Soppmel - Pulverte sopp
Soppmel
Vår produksjonsprosess for Aromas og Boletos soppmel består av å male soppen til pulver etter dehydrering, uten tilsetning av stivelse eller andre ingredienser.
Forslag: vårt soppmel kan tilsettes i tilberedningen av enhver rett, som supper, sauser, brød, pasta, ost, kjeks, desserter, blant annet.
Tilgjengelig:
Maitake;
Reishi;
Shiitake;
Boletus edulis;
Cantharellus;
Agaricus blazei.
Næringsinnhold per 100 g.
Fett - 1,3 %
Karbohydrater - 78%
Fiber - 14%
Proteiner - 15%